jun
22
Pannlappar eller kaffelappar, vad du än må kalla dom, så älskar jag att göra dom!:)
Helst med någon klurig text eller nåt fint mönster!
Förslag på finurliga kaffelapps-texter mottages med tacksamhet! 😉
jun
22
Idag har vi fått en till soldag. Och dagen har varvats med trädgårdsfix och kaffegäster. Trevligt!
Tänkte tjata på med mera bilder från min trädgård! Nu när jag fixat lite igen.. 🙂
Här är en ny sittgrupp jag fixat idag. Det e skönt med många sittgrupper på gården, så kan man flytta sig med solen!:)
Det var dagens bilder! Dagens fix!
jun
21
Idag har jag njutit av att vara hemma! Hur roligt man än har det är det alltid skönt att komma hem. Hem till sin egen plats på jorden. Och jag trivs på min plats på jorden. Vår plats. Vårt hem!
Idag har vädret tillåtit att man varit utomhus, så nu har alla mina blomrabatter blivit rensade. Och jag har fått testa mina nya Garden Girl byxor i praktiken. Dom får godkänt, till och med en liten guldstjärna i kanten kan dom få!
Förutom att rensa blombänkar har jag idag plockat fram lite nya saker jag köpte på resan. En del till ”utelivet”, och en del att ha inne.
Här e en störtfin kudden jag köpte på Village! Tyckte den skulle passa perfekt i vår däckstol. Tyvärr hade dom bara en… så om nån är på väg till sverige, och råkar springa över en likadan är jag evigt tacksam om ni tar hem en åt mig! 😉
Har länge haft svårt för att bestämma mig om ”fågelbad” är fina eller fula. Dom finns i många inredningstidningar, och bara man hittar det rätta, med den rätta slitna touchen så kan dom kanske vara rätt fina. Men när jag sprang över denhär modellen kunde jag inte hålla mig. Och nu har nya ”fjärilsbadet” som det kallades i butiken, hittat sin plats i vår trädgård!
Innan vi åkte på vår resa, satte maken upp en gammal hylla på vår terass. Idag har jag fyllt hyllan med lite grejer, och här är resultatet.
Från det ena till det andra så deklarerade jag i ett tidigare inlägg att jag gillar cupcakes och muffinsformar i alla färger och former. Muffinsformar blev inhandlade under vårt stockholmsbesök.
Sprang också över en annan liten delikatess:
Fantastiskt söta cupcakes i porslin, köpta från stockhome. Fick sig en hedersplats i köket!
Det var ungefär det jag hade att bjuda på ikväll!
Nu ska jag gå ut i kvällssolen och njuta av ett glas bubbel!
jun
20
Nu har vi kommit hem från vår resa till Stockholm. Med hem i bagaget hade jag dessa fina trädgårdsbyxor från Garden Girl, har länge suktat efter dem, och nu är de mina! Så nu får jag vara fin även ute i trädgåden! 🙂 Och jättesköna är dom att ha på sig!
Annars är jag trött och slut idag, som man är efter en resa. Så mera kommentarer och bilder kommer sen!
Kram till er alla där ute!
jun
14
Sommarens första pion blommar!
Någon kär läsare som vad denna pion heter kanske??
Fotograf: Ida-Linn
jun
13
Lycklig är jag idag, för imorgon beger vi oss av på semester. Och jag har en favorit webbshop som heter Systerlycklig.se
Imorse slog det mig att jag tror att dom har en butik i Stockholm, vilket ju betyder att vi äntligen kunde träffas in real life, jag och syster lycklig!
Dök direkt in på deras webbshop, och hittade som vanligt massor som skulle passa i vårt hem. Här är ett litet smakprov:
Detta är vackert handgjort porslin från danska GreenGate som kan mixas och matchas på randen och tvären. Serien på bilderna ovan heter Claire Multi. Jag har redan koppar och fat, en mjölkkanna och en sockerskål. Men visst vore det på tiden att utöka samlingen!
En emaljskylt med texten LAUNDRY har jag länge letat efter, ska göra några små förändringar i vår toalett för att få det lite mysigare och lantligare, och då skulle denna passa fint!
Sist men absolut inte minst fann jag även dessa i webbshopen. Underbara stoldynor från Nyblom & Kollén
Har alltid tyckt att dom är sååå fina, lantliga och romantiska! Men dyra. Har inte riktigt kunnat unna mig dom ännu, kanske nu.. vi får se.
Alla bilder från Syster lycklig, och för att besöka Systerlyckligs hemsida klicka här
Nu ska jag packa reseväskorna, så vi kommer oss iväg till Stockholm.
Kanske surfa lite till bara.
Linda
jun
12
Spets och linne och textilier överlag fascinerar mig!
Virkad gammal spets och hyllremsor är något av det vackraste jag vet. Och tanken på att någon farmors mormor eller fasters farmor har suttit och virkat dessa är underbar!
Med tunn tunn virknål och tunt tunt vitt garn. Tänk om dom hade fått timlön för den tid dom lade ner på spetsar, hyllremsor, löpare, dukar och inte minst sängöverkast.
Fantiserar om att det var deras sätt att sätta guldkant på tillvaron, som annars kanske många gånger var grå och fattig.
Här kommer bilder från mitt ”linneskåp”, med ärvda textilier.
Har köpt garn åt mig för att själv börja virka en lång vit löpare med spetsmönster. Har bara några andra projekt som borde bli färdiga först!
jun
11
Recept!
1 limpa okryddad kavring, jag använde Malax limpa (ca 450g smulad)
200 smält smör
Fyllning:
4 gelatinblad
2 ägg
3 dl gräddfil
2 dli créme fraishe
½ dl majonnäs
1 avokado
2-3 msk pressad citron saft
200 g kallrökt lax
½ dl mix av hackad dill och gräslök
peppar, ev salt
Garnering:
Sallad
1 citron
ca 1 kg räkor
2-3 msk mix av hackad purjolök och gräslök
dillkvistar
1. Skär kanterna av brödet. smula tillsammans med smöret. Packa hälften av massan i en form med löstagbara kanter.
2. Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 10 minuter. Hårdkoka äggen. Blanda gräddfil, créme fraiche och majonnäs.
3. Dela och gröp ur avokadon. Tärna köttet och pressa över citronsaft, blanda lätt. Tärna laxen och hacka äggen.
4. Smält gelatinbladen med ca 1 msk vatten och låt lösningen svalna något. Rör försiktigt ner gelatinblandningen i den inte alltför kalla gräddfilsblandningen. Tillsätt övriga ingredienser till fyllningen och rör försiktigt tills allt är blandat. Smaka av med peppar, ev salt och citronsaft.
5. Fördela fyllningen över botten i formen. Täck med restrerande brödmassa. Ställ kallt i ca 3 tim eller till nästa dag. När fyllningen stelnat, packa lätt samman brödsmulorna överst.
6. Garnera enligt önskemål, tex. med sallad, citronklyftor, skalade räkor eller kräftstjärtar, kryddgrönt och dillkvistar.
Avnjutes bäst med en kall päroncider eller ett glas vitt! 🙂
jun
09
Sådär på tal om cupcakes har jag en liten svaghet för mönstrade muffinsformar av alla de slag!
Här är några fina..
Denna finns att köpa på Lagerhaus. Härligt somrig med jordgubbar. Har faktiskt ett par marimekko muggar som har samma mönster!
Dessa finns att köpa på Åhlens! Och för att ha någonstans att duka upp sina festglada cupcakes så är ju även kakfatet nedan från Åhlens ett måste!
jun
09
Dessa fantastiskt goda chokladcupcakes brukar jag göra med två olika frostings.
Dom på bilden är från julen, därför lite ”vintrig” strössel! 🙂
Här kommer först grundreceptet till cupcake-smeten:
Ingredienser:
- 3 ägg
- 2 ½ dl socker
- 100 g smör
- 1 dl mjölk
- 2 ½ dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- ½ tsk vaniljpulver
- 2 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
Tillredning:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret, häll i mjölken och blanda i äggsmeten.
- Blanda de torra ingredienserna och vänd försiktigt ner i smeten.
- Ställ ut muffinsformar i en muffinsplåt och fyll dem till två tredjedelar med smet.
- Grädda c:a 15 min i mitten av ugnen.
Hallonfrosting
- 80 g Philadelphiaost
- 50 g mjukt smör
- 200 g florsocker
- 1 msk vaniljsocker
- 3 msk koncentrerad hallonsaft
- ev. röd karamellfärg
Garnering
- strössel
- Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och hallonsaft krämigt.
- Vispa i Philadelphiaosten.
- Färga eventuellt frostingen med någon droppe röd karamellfärg.
- Spritsa ut frostingen på cupcakesen och garnera med strössel eller färska hallon.
Chokladfrosting
- 100 g philadelfiaost
- 50 g mjukt smör
- 200 g florsocker
- 1½ msk kakao
Garnering
- strössel
- Vispa ihop färskost och smör
- Rör i florsocker och kakao
- Bred på cupcakesen och garnera med strössel, gärna olika sorter.
Handarbete och inredning
Mönster och DIY-projekt
Familjeliv, bebistid, resor och ett intresse för hälsa och träning. Välkommen till Lindas Lantliga.
Mönster och DIY-projekt
Familjeliv, bebistid, resor och ett intresse för hälsa och träning. Välkommen till Lindas Lantliga.
En blogg av Linda Antus
