Igår, måndagen till ära, slog vi på stort och fixade chokladmousse till efterrätt. Så enkelt och så gott.

Receptet, som finns överallt på internet, ser ut enligt följande.

Du behöver:
100 g mörk choko, minst 70% kakao
3 dl vispgrädde
2 äggulor
Hallon

Smält chokladen i vattenbad. Vispa grädden,men inte för hårt. Rör i äggulorna.
Rör ner gräddblandningen i chokladen, lite i taget.
Lägg upp i skålar, toppa med hallon innan servering. MUMS!